食 材 | 成 分 | アレルギー表示28品目 |
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川魚の塩焼き | 鮎、アマゴ・イワナ・ニジマスのいずれか(いずれもサケ科)、食塩 | さけ、卵 (魚卵:時期により稀にある 場合あり) |
食 材 | 成 分 | アレルギー表示28品目 |
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ご飯 | うるち米 | ー |
味噌だれ | 砂糖、みりん(もち米・米麹・醸造アルコール・糖類) 、郡上味噌(大豆・大麦・食塩・米・酒精) | 大豆 |
食 材 | 成 分 | アレルギー表示28品目 |
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うどん | 小麦粉、食塩 | 小麦 |
うどんつゆ | こんぶ、かつお節、醤油(食塩・脱脂加工大豆・小麦・大豆・米 ・アルコール・調味料)、みりん(もち米・米麹・醸造アルコール・糖類) | 小麦、大豆 |
食 材 | 成 分 | アレルギー表示28品目 |
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くるみ | くるみ | くるみ |
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